A ciência da Nutrição está diretamente ligada às pessoas — por isso tem ganhado espaço e tem um futuro promissor. O curso forma o aluno para atuar em nutrição para a coletividade, ao lado do nutricionista, somando as disciplinas do Ensino Médio que preparam para a faculdade.

Espaços dedicados ao curso, sem dividir estrutura com outras turmas ou disciplinas.
Equipamentos e ferramentas atualizados para a prática do conteúdo técnico.
Professores com vivência de mercado, os mesmos que atuam no ensino superior do Grupo.
Não é o consultório com um paciente por vez. É a alimentação pensada em escala — a refeição que chega a centenas de pessoas todo dia, com segurança e qualidade. E é aí que está a maior parte das vagas da área.
Entender como uma refeição sai do planejamento ao prato, quando são muitos pratos.
Higiene, armazenamento e controle — a parte que ninguém vê e que não pode falhar.
Composição, valor nutricional e o efeito do que se come sobre a saúde das pessoas.
A área é ligada diretamente ao ser humano. Trabalhar nela é trabalhar com pessoas.
Diferente do que muita gente imagina, o integrado não toma todas as tardes. E na 3ª série, o ano do vestibular, não há aula à tarde nenhum dia.
Com o diploma técnico, o aluno pode atuar em nutrição para a coletividade auxiliando o nutricionista, já ao sair da 3ª série — muitas vezes enquanto cursa a faculdade.
Como o curso contempla todas as disciplinas do Ensino Médio, a preparação para o vestibular segue completa — e ele chega em Nutrição já conhecendo a rotina real da profissão.

O Sistema de Ensino Poliedro consolida os conteúdos e sistematiza os saberes, preparando o aluno para exames, vestibulares e os desafios da vida. O técnico soma; não substitui.
Resultados do Sistema Poliedro no país. Dados de 2018.
Traga seu filho junto. Ver o laboratório de hardware costuma decidir a escolha na hora.
Sim. O curso contempla todas as disciplinas do Ensino Médio, além das técnicas. Ao fim da 3ª série o aluno tem o diploma do Médio e o de Técnico em Nutrição.
Não. O técnico em Nutrição atua sempre auxiliando o nutricionista, com foco em nutrição para a coletividade. É uma função de apoio técnico, e não substitui a graduação.
Sim. Além do vestibular preparado pelo Poliedro, o aluno chega no superior já conhecendo a rotina prática da área, o que costuma facilitar bastante os primeiros semestres.
Sim. As aulas à tarde acontecem uma vez por semana na 1ª e 2ª séries, e na 3ª série não há aulas à tarde. O material é o mesmo Sistema Poliedro do Médio Regular.
É a nutrição pensada para grupos, e não para um paciente por vez — alimentação produzida em escala, com controle de qualidade e segurança alimentar.
Consulte os valores atualizados na página de mensalidades dos cursos técnicos.